近年來(lái),年輕人懶得做菜或不會(huì)做飯,“懶人經(jīng)濟(jì)”、“宅家經(jīng)濟(jì)”的盛行,導(dǎo)致比外賣(mài)好吃方便、比中餐易操作的“在家吃火鍋”變成了一種便捷、經(jīng)濟(jì)又時(shí)髦的消費(fèi)方式。美團(tuán)發(fā)布的《中國(guó)火鍋品類大數(shù)據(jù)2020》顯示,火鍋品類交易占據(jù)了2020年3-9月線上訂單量和交易額雙榜首的位置,關(guān)鍵詞搜索人次突破1800萬(wàn)人次。

我國(guó)目前有5300多家企業(yè)名稱或經(jīng)營(yíng)范圍含“火鍋食材”、“火鍋超市”、“火鍋外賣(mài)”的火鍋食材相關(guān)企業(yè),近6成的火鍋食材相關(guān)企業(yè)成立于1年內(nèi)。2020年,我國(guó)火鍋食材相關(guān)企業(yè)新增近3400家,同比2019年上漲216%。
可見(jiàn),火鍋食材超市的確是一門(mén)“好生意”。性價(jià)比和專業(yè)性的優(yōu)勢(shì),讓它快速受到消費(fèi)者們的歡迎。食材平均價(jià)格低于超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),買(mǎi)好食材在家自己做火鍋,人均可能只需要五六十,況且小盒裝更加方便快捷,也是標(biāo)準(zhǔn)的“懶人食物”。

新入品牌的“入場(chǎng)”,也正在給市場(chǎng)帶來(lái)新的活力。
萬(wàn)家相逢是旺家相逢供應(yīng)鏈有限公司旗下社區(qū)零售品牌,以火鍋燒烤食材為核心,覆蓋社區(qū)廚房應(yīng)用的生鮮、零食、凍品、醬料、火鍋燒烤器具等,致力于打造國(guó)內(nèi)高品質(zhì)廚房應(yīng)用食材頭部品牌。
總部位于福建泉州市晉安市,于2020年11月在福建泉州開(kāi)出第一家分店。目前線下門(mén)店覆蓋泉州、廈門(mén)兩大地級(jí)市,受到廣大食客們的喜愛(ài)。

同時(shí),萬(wàn)家相逢以品牌在小程序生態(tài)搭建發(fā)展智慧新零售。用戶可以根據(jù)自己的地址實(shí)現(xiàn)線上下單,線下提貨,大大提升了客戶服務(wù)體驗(yàn)。圍繞前端推廣、消費(fèi)者觸達(dá)、銷售轉(zhuǎn)換等,萬(wàn)家相逢推動(dòng)著品牌增長(zhǎng)。
四大優(yōu)勢(shì),助力加盟商
一、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。優(yōu)于同行業(yè)品質(zhì)的食材,讓新鮮、品質(zhì)、安全、放心的食材呈現(xiàn)至餐桌。
二、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。從產(chǎn)品供應(yīng)、營(yíng)銷策劃、運(yùn)營(yíng)管理一站式標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化服務(wù)。并且全渠道品牌運(yùn)營(yíng)助力社區(qū)合作伙伴營(yíng)銷,讓門(mén)店?duì)I銷更簡(jiǎn)潔。
三、多線并行。通過(guò)線下門(mén)店+線上商城+外賣(mài)平臺(tái)“三線并行”,結(jié)合社群引流,形成線下+互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)模式。既能夠依托社區(qū)門(mén)店發(fā)展新零售,又結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+,為加盟商店提供數(shù)字化,多元顧客導(dǎo)流等系列化的品牌開(kāi)店保障。
四、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈。跟多家優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商合作,食材生產(chǎn)可追溯。
未來(lái),萬(wàn)家相逢一站式火鍋燒烤食材超市會(huì)立足福建本土發(fā)展火鍋燒烤食材超市加盟,深化社區(qū)零售服務(wù),提供更加便捷的服務(wù)體驗(yàn)。