8月24日，日本啟動福島核污染水排海。當(dāng)天海關(guān)總署發(fā)布公告，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風(fēng)險(xiǎn)，自2023年8月24日（含）起全面暫停進(jìn)口原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物）。

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此前，7月7日，中國海關(guān)發(fā)布公告禁止進(jìn)口日本福島等十個(gè)縣（都）食品。在我國所進(jìn)口的食品中，清酒和日產(chǎn)威士忌均為重要品類。核廢水排海是否影響日產(chǎn)酒類的在華銷售，引發(fā)酒商擔(dān)憂。

我國是日本清酒的進(jìn)口大國。據(jù)日本清酒燒酒釀造商協(xié)會（JSS）發(fā)布的《2022年日本清酒出口數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，日本清酒出口額連續(xù)第13年同比增長。其中，日本清酒銷往中國的出口額達(dá)到141.64億日元，較之第二名美國的109.3億日元存在較大差距。數(shù)據(jù)顯示，中國出口額占到日本清酒出口總額的近30%，另外，當(dāng)年度出口均價(jià)也大漲35.55%。

日產(chǎn)威士忌方面，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，自2017年開始進(jìn)口量逐年遞增，均價(jià)從2017年的10.12美元/升漲至2022年的24.23美元/升。今年1-7月，日產(chǎn)威士忌進(jìn)口量105萬升，同比增長10.48%。

然而從增速方面來看，清酒和日產(chǎn)威士忌卻都顯示出放緩跡象。日產(chǎn)威士忌部分，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2022年開始，進(jìn)口量增幅放緩，同比增長僅10.87%，較前一年的54.62%存在較大差距。從進(jìn)口額來看，2022年的4851萬美元同比減少4.15%，首次出現(xiàn)下跌。

清酒方面，2022年，日本清酒出口量739萬升，同比增幅下滑至1.65%，出口額141.6億日元，同比增長37.8%，但相比前一年增長77.47%，增速出現(xiàn)放緩跡象。

一名位于廣東省的日本酒酒商向界面新聞表示，民眾對日本食品的謹(jǐn)慎情緒目前并未蔓延到日產(chǎn)清酒和威士忌上。他通過線上和線下同步銷售多種日本清酒，目前貨源充足，“預(yù)測之后價(jià)格可能會小幅上漲，核廢水排海之后，日產(chǎn)酒進(jìn)口或?qū)⒚媾R著手續(xù)更多、條件更難的情況。”

在該酒商門店內(nèi)，在售清酒包括兩三百元的日?？?，也包含價(jià)格在兩萬元以上的高檔酒。據(jù)該酒商透露，酒的拿貨渠道各有不同?！坝行┚频氖召徳搭^是疫情期間日本倒閉的餐廳，但之后這部分酒的收購與出口是否會受影響，目前還不清楚。”

在北京的某連鎖日本料理餐廳，店員向界面新聞表示，自8月24日核廢水排海以來，不乏客人詢問食材產(chǎn)地，但酒類銷售未見明顯變化。目前門店內(nèi)清酒、梅酒等日產(chǎn)酒庫存正常。

據(jù)該店員透露，核廢水排海當(dāng)天營業(yè)額并未下跌，不乏客人“來吃最后一波無污染日料”。清酒是日料店的主要酒品之一，后續(xù)日料店的營業(yè)情況，也將進(jìn)一步影響清酒在中國的市場表現(xiàn)。

值得注意的是，在核廢水排海之前，日產(chǎn)威士忌價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了起伏。威士忌價(jià)格指數(shù)網(wǎng)站W(wǎng)hiskystats公布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，全球威士忌價(jià)格指數(shù)經(jīng)歷了兩年以來最大程度的下滑。在國際市場威士忌價(jià)格普遍下跌的情況下，日產(chǎn)威士忌價(jià)格受到影響。

此前，在中國市場，日產(chǎn)威士忌具備投資屬性，價(jià)格受供求關(guān)系影響而浮動。據(jù)日本經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)道，今年以來，在日本市場上，之前呈現(xiàn)出過熱跡象的日產(chǎn)威士忌的交易價(jià)格出現(xiàn)急跌。

以酒類收購銷售商從個(gè)人等手中收購未開封產(chǎn)品的價(jià)格來看，部分品類相較于近期的價(jià)格高點(diǎn)下跌3成。有觀點(diǎn)指出，之前導(dǎo)致供求關(guān)系緊張導(dǎo)致日產(chǎn)威士忌價(jià)格高漲，當(dāng)中國市場囤積日本威士忌的現(xiàn)象緩解，則酒價(jià)下跌。

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